虾仁炒冬瓜的家常做法？虾仁炒冬瓜的家常做法大全

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本文目录

1. 毛菇炒鸡蛋家常做法
2. 蘑菇怎么清炒最好吃
3. 蘑菇炒鸡蛋的做法做法最佳做法

毛菇炒鸡蛋家常做法

蘑菇切掉根部 ，撕成小朵 ，窍门放入水中浸泡几分钟沥干
，鸡蛋家常鸡蛋家常锅中烧水
 ，炒蘑炒蘑水开放入蘑菇焯一分钟 
，菇的菇捞出放入凉水中，做法做法再次沥干备用 。窍门

起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟。

锅中烧油 ，油热倒入葱 、蒜、辣椒炒出香味
，倒入胡萝卜炒至断生，再倒入焯好的蘑菇翻炒 ，放入木耳
、盐 、十三香、生抽翻炒
，放入耗油、鸡精翻炒均匀，最后倒入鸡蛋搅拌均匀即可。

蘑菇怎么清炒最好吃

食材：洋葱，胡萝卜 ，蘑菇 ，葱姜 ，食用油
 ，食用盐，鸡精。

步骤 ：

1 、蘑菇撕成丝状，洗净；

2 、洋葱洗净切成丝 ，胡萝卜洗净切成丝；

3 、锅内放入适量的食用油，烧热
，放入葱 、姜片爆香；

4 、放入蘑菇丝 ，洋葱丝，胡萝卜丝
，爆炒
，放入适量的食用盐；

5、翻炒一会儿，放入鸡精即可。

蘑菇炒鸡蛋的最佳做法

蘑菇100克 ，鸡蛋200克，植物油50克 ，精盐2克，香葱2根。制法:（1）鲜蘑菇洗净 ，切成片
，香葱去须 ，洗净切成葱花 。

（2）取1个碗 ，打入鸡蛋，放入蘑菇，精盐，用筷子打散搅均匀 。

（3）炒锅上旺火，放油烧热 ，下葱花炒至起香 ，将鸡蛋浆倒下，不停地沿锅底煸炒 ，待结成块状时出锅装盘即成。

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